Vodja restavracije
Povzetek
Iščemo vodjo restavracije, ki bo skrbel za dosego ciljev prometa in marže ter zadostil okusnim in vizualnim standardom jedi.
Opis dela
Kot vodja restavracije boste odgovorni za dosego planiranih ciljev prometa in marže. Skrbeli boste za ustrezno, strokovno in higienično ravnanje z živili ter notranjo in zunanjo urejenost restavracije. Vaša naloga bo izobraževanje zaposlenih in priprava urnikov, prav tako pa boste skrbeli za splošno čistočo in aktivno strežbo gostov. Ponuja se priložnost za strokovni razvoj ter konkurentno plačilo.
Zahtevane veščine
Prijava do
30. 4. 2026