Hitra prijava
Glavni kuhar
Viški vrtci LjubljanaPolni delovni čas včeraj
Gostinstvo in turizem
Povzetek
Iščemo glavnega kuharja, ki bo organiziral pripravo obrokov in vodil delo v kuhinji.
Opis dela
Glavni kuhar organizira dnevno pripravo obrokov za vse starostne skupine in po potrebi pripravlja dietne obroke. Vodi in organizira delo v kuhinji ter sodeluje pri sestavi jedilnikov z organizatorjem prehrane. Skrbi za čistost kuhinjskih prostorov, spremlja novosti na področju HACCP in se strokovno izpopolnjuje. Naroča živila ter vodi evidence. Predviden začetek dela je 22.4.2026.
Zahtevane veščine
organizacija delapriprava obrokovdietetikaHACCPvodenje evidencsodelovanje z dobaviteljičistost kuhinjesestava jedilnikov
Prijava do
9. 4. 2026
Št. mest
1
Poskusno delo
2 mes.
Kontakt
Kandidati naj pošljejo vlogo po e-pošti.