Glavni kuhar v -
Povzetek
Iščemo glavnega kuharja za pomoč pri organizaciji in izvajanju delovnega procesa v kuhinji.
Opis dela
Pomoč vodji kuhinje pri organizaciji in izvajanju delovnega procesa v kuhinji. Priprava in izvedba a la cart ponudbe, priprava jedi in izdaja pripravljene hrane. Skrb za racionalno porabo živil ter pravilno skladiščenje in hrambo živil. Skrb za čistočo in higieno v kuhinji ter usmerjanje praktičnega dela dijakov in študentov. Opravljanje drugih del po navodilih nadrejenih.
Zahtevane veščine
Prijava do
22. 4. 2026
Št. mest
1
Poskusno delo
2 mes.
Kontakt
Kandidati naj pošljejo vlogo po e-pošti.